Чем отличается персик от абрикоса? В чем различие ?
Персик крупный мохнатый красно-желтый.. Абрикос более мелкий, желтый.. Неужели вы их никогда не видели?
Помимо размеров и пр
Персики - источник цинка.
Его в них содержится на 25% больше, чем в абрикосах. Цинк необходим для нормального роста волос, ногтей и регенерации кожи. Он помогает противостоять стрессам, ожирению и предотвращает появление прыщей.
В персиках магния содержится в 2 раза больше, чем в абрикосах.
Этот микроэлемент нужен для сердца и нервной системы. На фоне его дефицита возникает депрессия, хроническая усталость и ломкость костей. Недостаток магния способствует ухудшению слуха.
По содержанию витамина Е персик опережает абрикос в 1,5 раза.
Витамин Е - главный антиоксидант, который защищает от плохой экологии и раннего старения. Дефицит витамина Е резко увеличивает риск развития инфарктов, инсультов и онкологии.
В абрикосах витамина А содержится в 3 раза больше, чем в персиках.
Витамин А обеспечивает здоровье зрению, кожи, слизистой оболочки и предотвращает раннее старение. Чем интенсивнее окраска абрикоса, тем больше содержится в нем витамина А.
В абрикосах и персиках содержится много калия, но в абрикосах его немного больше.
Калий улучшает работу сердечной мышцы и помогает избавиться от отечности.
Источник: http://meduniver.com/Medical/profilaktika/vitamini_persikov_i_abrikosov.html MedUniver
это персик - http://www.sadovod-nn.ru/3267.html
это абрикос- http://www.sadovod-nn.ru/2621.html
А ещё я никогда не слышала, чтобы персики сушили, а абрикосы сушеные это курага
у персика косточка похожа на мозги с извилинами, у абрикоса она гладкая и ее можно расколоть и съесть сердцевину