Ирина Бондаренко
Гуру
(4067)
9 лет назад
Конечно запекают без масла. На пергаментной бумаге. Или на силиконовом коврике. Еще можно сделать так. На противень наливаете водички, потом туда ставите форму (она должна быть не разъемной), тогда у вашего пирога вообще не будет нижней корочки и он не пригорит.
Артем Семенов
Гуру
(2682)
9 лет назад
Кстати - жарят Кутабы. И еще какие вкусные. На раскаленной сковородке. Из Пельменного теста. Посмотри рецепт - не пожалеешь. Офигительно вкусно. Очень хороший вопрос.