Могу открыть секрет приготовление сочного мягкого для жевания "дёснами" шашлыка и отбивных из говядины!

решил похвастацца? ну открывай секрет)))))))

Интересно... а ну . давай выкладывай, как ты замачиваешь говядинку!

i kakoj ze sekret???
Gde fiska??

А я расскажу- ни в коем случае не солить(соль выгоняет сок из мяса),маринад: лук репчатый ,перец,виноградный уксус,соевый соус(лучше всего "Кикиман") и оливковое масло-и можешь засунуть свой секрет в ж....НЕ ОБИЖАТСЯ!