Сколько граммов белка усваивается в организме, если вы съели 100 грамм белка? Можно и в процентах?

столько, сколько организму нужно

для постройки нового мяса (например лишнего сантиметра на вашем бицепсе) белка формально нужно не так уж и много: всего 200 гр для целого килограмма мышц. Причем не в день, а вообще! Т. е. это суммарное количество... Допустим вы едите всего 1 грамм белка в день (не на килограмм веса, а вообще на все тело... т. е. считайте что белка нет в рационе), тогда за год вы получите 365 гр белка. Соответственно умножаем это количество НА 5 (20%Х5=100%) и получаем 1825 гр. Т. е. всего 1 гр белка в день — это достаточное количество для набора мяса в размере 1.5-2 кг за год. Соответственно если вы кушаете хотя бы 10 ГРАММ белка в день (вообще, а не на каждый кг), то это в теории достаточно для прироста в 18 кг мяса в год. Ну а 100 ГРАММ = 180 КГ мышц в год!

усваивается за раз до 30-40 грамм белка-остальное в унитаз

Максимум грамм 40-45. Я вот сожрал за раз 60 и мне пофиг хД

Скорее всего имеется в виду за один прием. Все зависит от мышечной массы. Если вы весите 120 кг чистой мышечной массы, то возможно вам понадобистя больше 30 г белка за один прием. Возможно 40 или чуть больше. Если вы начинающий и весите примерно 60 - 70 кг, то максимум 30 г за один прием. Больше просто не усвоится а выйдет, грубо говоря, в унитаз. Плюс, надо учитывать, что организму всегда требуются белок для эндокринной, ферментативной и др. систем. А не только для роста мышц. Поэтому при нехватке белка обычный человек худеет и потом, когда все запасы в печени и мышцах заканчиваются, заболевает различными недугами.

Почему то все забывают что все спортивное питание это всего лишь ДОБАВКИ к обычной пище. Если вы не профи, плюньте на все это. Они жрут, чтобы у них мышцы росли до размера их идиотизма ...

30гр белка в среднем, или по 10гр в час!