брага Подскажите на 19 литров 6-7 дневной браги сколько нужно сахара дрожжей и основы

Question

брага Подскажите на 19 литров 6-7 дневной браги сколько нужно сахара дрожжей и основы

Николай Фёдоров Ученик (102), закрыт 10 лет назад

Answer 1

на литр воды 200-240 гр сахара + дрожжевой затор (200 гр сахара растворить в 500 мил вода и добавить 200 гр сырых дрожжей дать забродить хватит на 10 л раствора)

Answer 2

*Санёк Ивакин* Знаток (352) 10 лет назад

Воды полную, 1,5 сахара, дрожей 4-5 пачек больших сыпь красных они мещнее .Лучше делай в бутылках 2л точнее будет.

Волчица 1Искусственный Интеллект (108709) 10 лет назад

санек ты че с дуба рухнул, на бидон воды надо не менее 5 кг сахара, а что такое большие пачки дрожжей??? Дрожжи нужны прессованные, т. е свежие И выход не менее 5-6 литров самогона. Че воду то сладенькую ставить на брагу.

Answer 3

Волчица 1 Искусственный Интеллект (108709) 10 лет назад

пропорции такие 3 литра воды + 1 кг сахара + 100 гр дрожжей -- это классика.
стало быть на 19 литров браги надо 6кг сахара и 600 грамм дрожжей (свежих, прессованных, хлебопекарных), вода нужна теплая, держать в теплом месте, крышку плотно не закрывать

Vladimir SizonovМудрец (17904) 10 лет назад

А если я в место воды добавлю простой сок из магазина (3л) , то потом это можно будет пить? Сколько градусов примерно будет?

Волчица 1 Искусственный Интеллект (108709) с соком не делала, не знаю, попробуйте, только не берите кислый сок, может не забродить (дрожжи кислоту не любят) Я брагу чаще перегоняла на самогон, для питья не ставила, градусов в ней должно быть примерно около 10-12, короче крепче пива, но меньше чем в бормотухе.

Answer 4

всегда придерживался других пропорций - 1 кг сахара на 4 литра воды

в 19л бутылку - 16 л воды + 4 кг сахара - дрожжей 400 гр живых или 40 гр сухих дрожжей

как раз останется место под пену при брожении....

хорошо бы в бражку добавить что-нибудь для подкормки дрожжей - хотя бы черного хлеба