Подскажите пожалуйста что такое фужеры?

Фужер - тонкостенный узкий бокал на высокой ножке.

Слово fougère происходит от названия французского города Fougères. Бокал - общее название тонкостенной стеклянной посуды для подачи напитков, ножки у нее может и не быть. А фужер - это один из видов бокала, используемый для подачи игристых вин, минеральных вод и соков, обладающий тонкой ножкой. Любой другой вид бокала, за исключением фужера, для подачи игристых вин не подходит.