Насколько я знаю, этот мем называется "Выпьем за любовь". Эта песня Игоря Николаева раньше была очень популярна. На самом деле, фразочка и раньше довольно часто мелькала на разных форумах. И тут вдруг появляется такая фотка. И понеслось... Правда, важную роль в распространении мема сыграл развлекательный ресурс Picabu, где собственно мем и обрёл жизнь. Затем эстафету перехватили другие сайты. Как заметил один пользователь, причина популярности Игоря в том, что он со своим пивом ну очень уж органично вписывается в любую компанию. Вот, например, несколько фотожаб с Игорем: