Как правильно заворачивать края пиццы?

я вообще их не заворачиваю, как на лист кладу так и выпекаю

Чуть загибаешь

их заворачивать не нужно, просто немного выгнуть вверх и к центру если начинка жидковата

А зачем их заворачивать?

их не заворачивают

ну их мало кто заворачивает но попробуй так раз нравится

Загни чуть вовнутрь.... а вообще старайся раскатывать так .чтоб ничего не загибать (по-сути, это обычная лепешка с начинкой...

оставляю кусочек теста, раскатываю его и держа в вертикальном положении приклеиваю с помощью воду к основе. Если честно, не всегда получается именно такой "стоячий" край, иногда укладывается.

Можно приплюснуть

я слышала, что некоторые заворачивают с кусочками сыра внутри, если у очень хочется

Заворачивают только закрытую пиццу Кальцоне!
http://otvet.mail.ru/question/48889923