Пробовала класть Фету, Сиртаки - все равно начинаешь мешать, и все размазывается ((
Дополнен 16 лет назад
Не перемешивать салат тоже не очень удобно, если делаешь его большую миску, для гостей. Получается, кто первым возьмет салат, тому и брынза досталась ))
Если уж так хочется именно перемешать, то сделай проще. Перемешай все, а потом пересыпай в другую чашку ложи по немногу брынзы и снова пересыпай салатом. В результате будет все перемешано и брынза целая. или просто попробуй брать более твердые сорта и вообще проблем не будет.
Для греческого салата используют специальную брынзу, она продается в баночках в маринаде. Я тоже попалась на эту штуку :) Купила Фету порезала с великим трудом ее на кубики и.... и заправила ей салат как сметаной, она вся растворилась в овощьном соке..