Если фотки потом архивировали в .rar или .zip, то будет уже другой hex код. Так что вас это не спасет, см.
http://fileext.ru/zip и
http://fileext.ru/jpgИМХО или руками просматривать, может вспомните куда положили данные файлы, или самому писать программу, чтобы сканировала диск и проверяла hex код у файлов. В принципе это не сильно сложная программа.
P.S. Возможно изначально были удалены расширения данных фотографии, затем их архивировали в .rar или .zip, и потом удалили расширения этих архивов.