Почему бисквитные кексы в вакуумной упаковке, которые продают в супермаркетах, такие дешёвые?

Они сделаны не на кухне а в лаборатории... Там если ингредиенты прочитать, не всегда мука есть...

в их составе нет натуральных продуктов.
Насчет вреда - они, конечно, не полезны... но и не самое страшное, что может произойти с человеческим организмом.

ПОТОМУ ЧТО СИЛЬНО НАПИЧКАНЫ ХИМИЧЕСКИМИ КОНСЕРВАНТАМИ. А ЭТО ВРЕДНО.

Специальность сейчас такая есть "Химик пищевой промышленности". Я сомневаюсь что в этих штуках вообще есть что-то от традиционного теста и крема, разве что кроме воды..

Учитывая что всё остальное не намного отличается по составу от них, то не вредно. Но и не полезно, конечно.

Прочитайте состав продуктов, из которых они сделаны. Сплошная химия и различные добавки, я такие не покупаю вовсе.

там: сухое яйцо, сахаро-заменитель, пальмовое масло.