kak pravilno prigatovit master klas prigatovleni steika pravilno zagatovki joskix mias

Hapishi pravilno!

Но, они обычно скрывают, что эти стейки маринуют в маринаде. Хороший, качественный стейк можно приготовить ТОЛЬКО из мяса свежайшего забоя. Остальное - это все "ерунда". Просто не очень ласковыми словами не хочу обижать.
Остальное-отбивные

Зайдите на TVEDA к Лазерсону. Там есть "Принципы" и ищите стейки. Будет все понятно. Только из "жестких мяс" стейка не получить.