Кекс за три минуты Мука — 3 ст. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт Маргарин — 30 г Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л. Ванилин — 1/2 ч. л. Молоко — 3 ст. л. Смешиваем муку, какао и сахар. Добавляем кусочек размягченного маргарина (масла) и растираем его в крошку. Далее добавляем яйца, соду, ванилин и молоко. Все вымешиваем ложкой и разливаем по формам или в одну форму (я беру силиконовые формы). Ставим в микроволновку на 3 минуты на max мощность. Смотрим время в зависимости от микроволновки. Может потребоваться и 4 минуты. Кекс должен подняться. Достаньте попробуйте зубочисткой. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой. Так же можно в кекс добавить разные фрукты, шоколад, цукаты, изюм.. Приятного аппетита!!!
1 стакан сахара 1 стакан муки 4 крупных яйца 2 ст. л. молока, щепоть соли 6 очищенных яблок сода на кончике ножа смешиваете муку, сахар, соду, разбиваете тута яйца и немного соли. все хорошо вымешиваете. яблоки чистите и режете крупным кубиком. кладете в форму яблоки и заливаете тестом. 30 минут при200 градусах и у вас прекрасная шарлотка на 4-х