И еще к хозяюшкам и поварам вопрос, зимнего чеснока много осталось, уже начинает портиться, может его как замариновать ?
Подскажите пожалуйста, но с рецептиком...
По дате
По рейтингу
Его можно нарезать мелко и высушить.
А потом добавлять в любое блюдо при готовке.
А можно очистить, в мешок и в морозилку, а там он пролежит сколько угодно.
При варке какого нибудь супа его добавлять.
Очисть и залей подсолнечным маслом с головой. Так он может храниться годами. Сам проверял.