Как отрендерить проект в .gif формат в sony vegas?
По дате
По рейтингу
???
Насколько знаю, можно вывести ролик в секвенцию (последовательность кадров) любого формата, например, jpeg, gif, если вы про это.
Если ж вам надо сделать GIF'ку, то выводите в AVI, а в сторонней программе её сделаете, например, в 123 AVI to GIF Converter