Почему крупнейшие центры деревообработки размещены в крупных городах, на пересечении рек и железных дорог?

лес - сплавляют по рекам, обработка на берегу - лесопилка ипрочее, вывоз по ж. д.

Неправда, что только в крупных городах. На Юге России деревья практически не растут, одни кустарники, там основой являются металлургия и сельское хозяйство. А деревообрабатывающей промышленности вовсе нет.

Например, мой регион богат лесами. Город маленький. В городе, а точнее прилегающем посёлке 2- а предприятия по обработке древесины. Завод по производству полов, ДВП и ДСП, основной в РФ. Для того чтобы не убить дороги, была построена новая, в объезд для лесовозов. Ежедневно сотни лесовозов провозят лес в объезд города на рубильную завода и этой же дорогой вывозятся готовые полы на фурах.
Есть комбинат в прилегающем посёлке, сплав брёвен осуществляется по реке и готовая продукция отправляется в вагонах покупателям по отдельной железнодорожной ветке и уже за несколько десятков км выходит на основное ЖД полотно.
Есть несколько десятков пилорам. Их масштабы производства малы. Поэтому завоз сырья и вывоз полуфабрикатов осуществляется на лесовозах и фурах по окраинам города.

Строят деревообрабатывающие предприятия в городах и населённых пунктах, в тех регионах где растёт лес. Часто на окраинах, чтобы не убивать автодороги.