Помогите с симс 4

Для начала нужно построить фундамент. Если вам необходим подвал определенного размера, делайте фундамент с одной дополнительной плиткой с каждой стороны.
комментировать7 м.
Теперь удалите середину фундамента, оставив только по одной плитке по краям.
комментировать6 м.
Теперь выберите покрытие стены "отмеченное" основой или каким-то краем. Так, как показано. Заходим в фундамент. Примените выбранное вами покрытие стены к внутренним стенам.
комментировать5 м.

Теперь понизьте ландшафт рядом со стеной, пока его уровень не сравняется с низом настенного покрытия.

в том то и дело, что нигде, из симса убрали много полезных вещей в том числе и подвалы с ландшафтов

Так-то в симс 4 есть подвал. Он находится в разделе стен.