Сколько варить мелкую картошку в мундире, для того чтобы пожарить потом на сковороде?
По дате
По рейтингу
Минут 15, чтобы можно было снять шкурку и потом на сковороду или в казанок
-протушить с жиром и специями. (Я с такой картошки делаю ЗРАЗЫ)
До готовности.... чтоб потом чтоб потом только обжарить...))
15-20 минут
Смотря какого размера и сорта
молодая быстро варится - 10...15 мин
старая дольше - до 30 мин
но, лучше всего пробовать на готовность.
вот смотри, варишь, варишь и если вилка в картошку легко втыкается картошка готова!
