Почему никто не знает ответа на этот довольно популярный вопрос?
Существует 2 метода защиты данных:
1. В СВОЙСТВАХ ПАПКИ панели управления снять галочку с пункта "Использовать простой общий доступ" - тогда можно будет полностью управлять правами доступа к ЛЮБОЙ ПАПКЕ или ДИСКУ на вашем ПК. Пользователи с другой учетной записью не смогут войти в защищенную папку.
2. Файлы и папки можно шифровать, если вы используете файловую систему NTFS.
См. фото с книги Дэвида Карпа "Хитрости Windows XP"