Почему сырники так называются, ведь в них нет сыра?

а вареники, в них же нет варенья

потому что сырой творог используется

Слово «сыр» на большинстве славянских языков обозначает различные виды кисломолочных продуктов, включая творог, но в русском языке рано перестало употребляться в последнем значении. Название «сырники» является в нём украинизмом, вытеснившим этимологическое «творожники».

Название «сырники» является в нём украинизмом, вытеснившим этимологическое «творожники».
- Это правильный ответ!

ты мало сортов сыров знаешь... как и то каким образом сыр изготовляется...

Вы первый раз на Ответах? Уже миллион раз задавался этот вопрос и миллион раз на него отвечали

сыр по украински - творог

Творог - это тот же сыр.