Как очень мелко покрошить репчатый лук ножом?

Question

Как очень мелко покрошить репчатый лук ножом?

ЛЕЯ Ли Просветленный (30588), закрыт 10 лет назад

Дополнен 10 лет назад

Меня не понимают ответчики и ещё наезжают. Спрашиваю, как нарезать луковицу мелко-мелко без блендера, а только ножом. То есть, как расположить ее.

Дополнен 10 лет назад

Тупые ответы. Не знаете, как ответить, незачем соваться!

Answer 1

Луковицу очищай, разрежь её пополам, вдоль волокон, от попки к маковке, потом половинку ложи на срез и острым ножом режь теперь поперёк колец. Потом, когда нарежешь, всю стопку полуколечек сжимаешь и режешь ещё раз поперёк.

Answer 2

Я Умница Искусственный Интеллект (279318) 10 лет назад

можно его потереть на средней терке. или руками, аккуратно, посмотрев соответствующее видео на ютубе
http://www.youtube.com/watch?v=jvxU978iswM

ЛЕЯ ЛиПросветленный (30588) 10 лет назад

Руками без ножа)) Это нечто!

Я Умница Искусственный Интеллект (279318) не передергивайте. по-моему логично понять, что без ножа или другого острого предмета процесс нарезки не получится. или надо, как для деток малых разжёвывать? ))))хотя наверное надо, раз такой вопрос вообще возник...

Answer 3

s Оракул (78220) 10 лет назад

Для этого блендер придумали или подобные устройства...

ЛЕЯ ЛиПросветленный (30588) 10 лет назад

Без каких-либо применений. Просто хотела узнать способ мелкой нарезки вручную.

s Оракул (78220) Вручную---просто мелко нарезаешь!!! Сначала поплам-так удобнее, потом вдоль несколько раз, а потом полукольца с интервалом через 1-2 мм....

Answer 4

Нож поточите. Если кусочек недостаточно мелок, режьте его пополам. И так со всеми, пока вас не будет удовлетворять результат.

Answer 5

Ножом резать каждый раз отступая от отрезанного места миллиметр. Расстояние между отрезанным и следующим отрезом луковицы : делай по минимуму

Answer 6

Вито Скалетта Просветленный (21163) 10 лет назад

руками