Как правильно замочить горох на ночь? Чтобы на след. день сварить суп?

Question

Замоченный горох оставить при комнатной температуре?

solntseva_iuna · Accepted Answer

промыть горох хорошенько залить его водой и на6-8 часов оставить, потом воду слить и начинать варить суп, горох в самом конце солится а то долго будет вариться

user_64236414 · Answer

в холодильник можно поставить

chilly_willy_95 · Answer

горох желательно иметь не целиковый а дольками который расколотый, замачиваем на ночь и оставляем на кухне на полу утром сливаем воду и наливаем свежую и ставим варится.

sasha_totmenin_2 · Answer

В холодной воде

user_199525130 · Answer

Очень люблю гороховый суп, поэтому готовлю сам по своему рецепту. Если горох дольками, то я его вообще не замачиваю, только промываю. Горох ложу вместе с мясом, добавляю соль и варю до полного разваривания гороха. Когда горох полностью разварился, тру на тёрке одну морковку, ложу порезанную картошку и лук и варю до готовности картошки. В конце добавляю 2-3 листочка лаврового листа.

lulu_367 · Answer

Я несколько раз воду меняю, так живот потом не дует)))

olga_72035 · Answer

я не замачиваю совсем. Готовлю в мультиварке. Закладываю промытый под холодной водой горох в холодную воду и суп с копченостями и горохом готов через 40 минут. Горох использую цельный.