PS1: Консоль или эмулятор? Покупать или играть на компьютере что лучше? Хорошая ли эмуляция? Что лучше? Как быть ?

На компе конечно
В эмуляторе фпс будет больше чем на консоле

Эмулятор

На современных телевизорах в ПС1 лучше не играть - та ещё мазайка. Юзай связку ПК + Геймпад + hdmi кабель + большой телевизор. В эмуляторе на компе куча "улучшайзеров" графики, делающие пригодным картинку на большом экране.
Но для полной настольгии лучше конечно сама приставка и старенький телевизор.

А касательно графики в эмуляторе - да, правда. Как минимум можно заставить игру работать в большем разрешении и даже шейдеры прикрутить.

Эмуляторы поддерживают множество графических эффектов, сглаживание, там можно сохраняться, даже если консоль этого не позволяет. РОМы широко доступны и бесплатны. Контроллер можно подобрать на любой вкус

Проще псп взять и там играть в псх-игры.

Рейтинг игровых ноутбуков - NoutList.Ru
Выбрать игровой ноутбук с мощной видеокартой и процессором.

Какие видеокарты, на каких настройках графики, какие игры потянут -
http://www.notebookcheck-ru.com/Videokarty-v-igrakh-ispytanie-boem.14067.0.html
Например практически самая слабая дискретная видеокарта, в дешёвых ноутбуках - NVIDIA GeForce GT 820M спокойно потянет:

На минимальных настройках графики:
Battlefield Hardline
Far Cry 4
Call of Duty: Advanced Warfare

На средних:
GTA V
Alien: Isolation
GRID: Autosport
World of Tanks

На высоких:
Fifa 15
Sims 4
Titanfall
Dead Space 3
Dishonored

консоль