Что такое сверхновая?

звезда

Недавно вспыхнувшая звезда.

прилагательное

светила себе спокойно большая тяжелая звезда, прошла большую часть своей жизни, сожгла в своих недрах большую часть топлива, потом в силу некоторых причин её стабильность нарушается и она взрывается. Вот вам и сверхновая.
Новыми звезды назвали по старинке - сначала на этом месте ничего не было, и вдруг засияло. Просто древние астрономы не могли увидеть ту звездочку, которая взрывается, а после взрыва увидели. Для них она новая.