Насколько сильно древнегреческий отличается от новогреческого? Свободно ли греки читают и понимают древнегреч. лит-ру?

Новогреческий язык от древнегреческого отличается значительно меньше, чем современный русский язык от праславянского.

При этом:

Фонетика очень сильно изменилась.
Грамматика сильно упростилась.
Лексика изменилась в целом умеренно.
В текстах на культурные, возвышенные темы, - очень много сходства.

Повседневный язык очень слабо напоминает своего предка.

При письме процент понятных слов зависит от уровня образования и от объема текста.

Понимание современным греком сказанного на древнегреческом. – очень сильно зависит от того, что современному греку сказать. Есть слова, которые почти не изменились, а в ряде случаев огласовки и фрикативные согласные сделали их неузнаваемыми.

Понимание также будет очень сильно зависеть от того, как произнести древнегреческую фразу современному греку. Есть несколько норм чтения. Сами греки читают архею так же, как кафаревусу - по нынешним нормам. Есть еще рейхлинова система - она годится, в основном, для византийских и библейских текстов. Есть эразмова норма, она ближе к реальности эллинистического периода. Но академическое реконструированное произношение повергает современных греков в ужас - они едва могут поверить, что их предки так говорили. Есть еще архаизирующая норма - для гомеровского и даже крито-микенского.

В целом - это разные языки, но в то же время - это разные этапы развития одного языка.