Классический рецепт салата "Цезарь"?
Самый-самый классический рецепт? Ибо как, пока я искал рецепты, нашёл и с Креветками и с Грибами.... извращенство какое-то.
Самый- самый классический и простой рецепт ?)
листья сатата ромен, крутоны, сыр пармесан, чеснок, соус.
Cesar Cardini готовил соус по рецепту своей матери. соус содержал только оливковое масло, натертый пармесан, анчоусы, несколько капель соуса Worcestershire, уксус, сахар, сок лимона.
ни курицы, ни томатов, ни креветок ни пр. оригинальный рецепт Сезаря Кардини не соддержит :)
Ну вот - http://www.youtube.com/watch?v=XwLtBmwnOlE
Если говорить о классике, то без черри и курицы, разумеется :)
Конечно же не черри (уже задолбали везде их добавлять ),без куры и креветок. Только салат, сыр, сухари и соус.
салатные листья, сыр, черри, соус Цезарь, сухарики белые, куриная грудка