Опишите вкус руккола и базилика ?
У рукколы сначала острый вкус, чем то по остроте схожий с кресс-салатом, который потом переходит в ореховый. А у базалика очень насыщенный пряный вкус - обожаю его, ем пучками и только фиолетовый, у него и вкус, и запах насыщеннее. ))
базилик пряный, руккола-чуть острый
Кстати и у базилика разный "оттенок" вкуса, мне зелёный больше нравится. А описать вкус тяжело так как не то что вкус, цвет то все по разному определяют. Вот совсем недавно здесь спорили, что такое синий, а что фиолетовый.
Мне базилик очень нравится, добавляю его и в обед, и в салаты, рукколу я не пробовала, а у базилика и цвет красивый, когда он с оттенком свеклов.
Руккола имеет приятный неяркий вкус, в салаты хорошо добавлять, а базилик годится хоть куда, почти в любые блюда и подливки. Имеет приятный сильный запах, что до вкуса, то это у него почти отсутствует.
трава - травой