Чем можно скачать сайт из сохранненой копии гугла??

Постранично скачивай, файл-сохранить как. всё равно гугл не все страницы сайта себе заархивировал. Можешь поискать готовый функционал у любого оффлайн-браузера, но по-моему это смысла не имеет.