Какой сыр плавится в молоке? мне нужен для соуса, желательно недорогой
По дате
По рейтингу
самые вкусные сырные соусы из таких сыров как roquefort, camembert, brie.
а растворяются в молоке все сыры
Пармеджано, Грюйер, Чеддер, Пикорино
Вообще то лучший вариант- самый дешёвый плавленый сырок- плавится на ура, создаёт густой сырный вкус. На его основе варятся все знаменитые сырные супы. главное порезать на мелкие кусочки и помешивать постоянно пока не расплавится.
дружба или янтарь плавленные
я использую для грибного супа на молоке дешевый плавленый мягкий сыр в ванночках