Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Что такое грaнёный cтaкaн? Часто слышу это словосочетание, в чём смысл?

MaPKu3 Мастер (2136), закрыт 9 лет назад
Лучший ответ
Sagitta Высший разум (266304) 9 лет назад
Часто встречать это можно разве что в кулинарных рецептах. Есть разница в объеме сыпучих веществ в граненом стакане и тонком. В граненом меньше, хотя на вид они оба вроде на 250 мл. Поэтому в старых рецептах уточняют, берется тонкий стакан муки/сахара или граненый.
Сейчас много рецептов из переводных источников, поэтому там фигурируют загадочные "чашки", у которых на самом деле разброс объема и веса в зависимости от наполнителя еще больше.
Остальные ответы
Alex Nik Мудрец (12541) 9 лет назад
200 грамовый стакан с гранями
TI Мастер (1275) 9 лет назад
Происхождение гранёного стакана доподлинно неизвестно. Распространена точка зрения, что в России гранёные стаканы начали делать в эпоху Петра I в городе Гусь-Хрустальный. Гранёный стакан не скатывался со стола, если опрокидывался во время корабельной качки. Во всяком случае, можно c уверенностью сказать, что до революции стаканы и стопки с гранями в России уже изготавливались [1].

Дизайн гранёного стакана советского образца часто приписывают Вере Игнатьевне Мухиной — автору монументальной композиции «Рабочий и колхозница»; впрочем, документального подтверждения этому нет. Простой гранёный стакан появился гораздо раньше — ещё на «Утреннем натюрморте» Петрова-Водкина изображён 12-гранный стакан с чаем, а это — 1918 год. В некоторых источниках упоминаются гранёные стаканы Уршельского стекольного завода 1914 года.

Вера Игнатьевна увлеклась стеклом в конце 1940-х, в это время нужно было разработать форму стакана для общепита (удобного для применения в посудомоечных машинах, а заодно и более прочного). «Мухинский» стакан создан с учётом этих требований — гладкое кольцо, идущее по окружности края, и отличает его от традиционной формы «простого гранёного». По другой версии, разработчиком граненого стакана стал уральский инженер Николай Славянов. В его дневниках сохранились наброски стаканов с 10, 20 и 30 гранями, — правда, он предлагал изготовить стакан из металла. Вероятно, их могла увидеть и Вера Мухина, находившаяся в эвакуации на Урале, а потом уже предложила делать «питейную чашу» из стекла.

Днём рождения гранёного стакана считается 11 сентября, а первый советский гранёный стакан был выпущен в 1943 году старейшим в России стекольным заводом в городе Гусь-Хрустальный. Размеры классического гранёного стакана — 65 мм в диаметре и 90 мм в высоту. Стакан имел 16 граней (также встречаются экземпляры с 17-ю гранями, но 12, 14, 16 и 18 — наиболее типичное количество, ведь, с точки зрения технологии, выпускать стаканы с четным количеством граней проще) и вмещал 250 мл жидкости (до краёв). На дне стакана была выдавлена его цена (как правило — 7 или 14 копеек; «20-гранники» стоили 14 копеек).

Характеристики стандартного гранёного стакана производства СССР:

Верхний диаметр: 7,2—7,3 см;
Нижний диаметр: 5,5 см;
Высота: 10,5 см;
Количество граней: 16, 20 (возможны и иные значения);
Ширина верхней кромки: 1,4 см, 2,1 см (возможны и иные значения);
Объём стаканов: 50, 100, 150, 200, 250, 350 миллилитров.

Гранёный стакан имеет ряд преимуществ по сравнению с обычным стаканом цилиндрической формы. Благодаря своим граням такой стакан гораздо прочнее и может уцелеть при падении на бетонный пол с метровой высоты. Поэтому гранёные стаканы производятся по сей день и используются в заведениях общепита, а также в пассажирских поездах (обычно с подстаканником).

В народе гранёный стакан получил название «маленковский», по фамилии советского государственного деятеля Георгия Маленкова.
Александр Ученик (157) 9 лет назад
Найдётся почти в каждом доме.
У меня например в школьной столовой все такие.
Valeriy Просветленный (30426) 9 лет назад
Посмотри как он многогранен и красив. Под водку идеален.
megasherИскусственный Интеллект (117186) 9 лет назад
Это не "мухинский" стакан.
Union MracoBess Мыслитель (7834) 9 лет назад
Это стакан у которого есть не большие грани, по всей наружной площади стакана.
Фиалка Искусственный Интеллект (346696) 9 лет назад
Стенки у него не гладкие, а с гранями - как у прямой призмы
Виктор Адаменя Искусственный Интеллект (140819) 9 лет назад
В принципе все стаканы граненые, например, для виски, но имеют ввмду советский стакан как на картинке выше
Похожие вопросы