в букинге выберите по параметрам отель с баром на пляже и читайте по отзывам, бесплатный во многих есть хотя и напитки там соотв. по-моему. Знакомая летала в прошлом году в Словению через
http://tcc.com.ua/countries/slovenia туроператора на 4 дня, у них можете отели посмотреть, на трипэдвисоре тоже полно отзывов хотя бронь через него нельзя делать насколько знаю