Во первых способ нарезки - нарезаем вертикальными дольками. Второе из полученных долек можно выбрать чайной ложечкой часть семян. Третье заправляем салат перед самой подачей на стол, да и саму нарезку ингредиентов по времени нужно проводить как можно ближе к подаче. Помните именно соль и кислоты (в том числе и те, что содержатся в майонезе) вытягивают из салата жидкость и получается та самая юшка которую вы не любите (а я люблю и делаю всё на оборот :)))
