Как называются эти палки? (когда сердце бьется)

Кардиограмма

Эти палки называются каракули. А запись работы сердца называется кардиограммой, а закрючки на ней - зубцами и интервалами.

Зубцы на ЭКГ.

Зубцы. QRST