удельная вязкость
Отношение вязкости нефтепродукта к вязкости воды
предел прочности — Условное нормальное напряжение, равное отношению максимальной нагрузки, предшествующей разрушению к начальной площади сечения
далее тут -
http://dic.academic.ru/ вводите в строку поиска слова -получите определение.
http://chem21.info/info/914834/ или в справочнике химика. (открыт на статье про вязкость, про сварку там тоже есть)