Голосование за лучший ответ
Ольга Соколова
Мыслитель
(8273)
9 лет назад
смотря какое тесто. Вообще лучше тесто не на молоке делать, а на воде. Молоком только смазывать для подрумянивания (да да! Молоком, а не желтком!)
А в тесте молоко дает жесткость. Это невкусно. Тесто вкусно когда пышное, воздушное. А на молоке получается крутое.
Источник: пеку каждый день