ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ.
Ингредиенты:
● 2 яйца
● 0,5 стакана молока
● 2 столовые ложки подсолнечного масла
● 2 стакана муки
● 2 чайные ложки соли
Начинка:
● 1 крупный помидор,
● 2 соленых огурца,
● колбаса,
● майонез,
● кетчуп
● сыр
● крабовые палочки
Приготовление:
1. Взять две тарелочки.
2. В первой тарелочке перемешать муку и соль.
3. Во вторую тарелочку влить молоко, вбить яйца, добавить масло и хорошо перемешать.
4. Затем в сухие ингредиенты вливать молочно- яичную смесь и вымешивать тесто. Оно должно получиться эластичным и слегка липнуть к рукам.
5. Накрыть тесто влажным полотенцем на 15 минут.
6. Когда тесто настоится, тонко раскатать его, смазать протвень маслом и выложить тесто на него, аккуратно растягивать тесто по протвеню пока оно не станет слегка прозрачным.
7. Выкладываем начинку и выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов 5 - 10 минут.