Какие чистые вещества,а какие смеси вещест?

ртуть и алюминий чистые...

воздух, морская вода-смеси вв, а ртуть и аллюминий чистые

Чистое вещество — элементы или соединения, их растворы, сплавы, смеси и т. д. характеризующиеся содержанием примесей ниже определенного предела. Этот предел определяется свойствами, получением или использованием веществ и, как правило, составляет доли процента и менее. Современная наука и техника предъявляют к чистоте вещества большие требования.

ртуть, алюминий, углекислый газ - химические вещества, воздух, морская вода, молоко - смеси веществ. Воздух - смесь газов, морская вода - раствор солей в воде, молоко - эмульсия (капельки жиров в воде).