Как определить, скисло ли молоко?

Question

Бутылка магазинная, до срока годности еще 3 дня. На вкус нормальное, налил в чайную ложку и довел до кипения, появилась пенка. Но смущает то, что на бутылке есть маленькие белые катышки или что то типо того, на дне ничего нету. Выливать или нет?

naimudreishii · Accepted Answer

По запаху прокисшего молока.. хотя сейчас такое молоко - стоит без холодильника на жаре неделю и хоть бы хны.. химия))

vampir_1277 · Answer

не знаю, пробовать не пробовал ?

umi_umi_13 · Answer

пенка это нормально, если бы скисло, оно бы свернулось или рассорилось у вас в ложке

liza_nikonenko_8 · Answer

взболтай и налей если будут комки, то значит скисло, если чисто то все ок)

user_182417178 · Answer

Ничего страшного пей

vito_skaletta_140 · Answer

попробуй

sizhunezhuzhzhu · Answer

Довести до кипения небольшое количество молока. Если свернется - кислое, даже если кислота не ощущается на вкус.
Ой... не дочитала до конца дополнение. Пенка у кипяченого молока - норма. Кислое свернулось бы. Значит нормальное молоко. 
Если опасаетесь, то употребите это молоко в тесто для блинчиков :)

mama_oi · Answer

Если на вкус не кислое, то не скисло. Даже и подкисло слегка - не яд.
Если горчит - это гораздо хуже.

user_193966497 · Answer

если уж сильно сомневаешься. выбрось. какои смысл писать что то

simple_cactus · Answer

891

gusar_91 · Answer

Если в ложке не расслоилось, значит нормальное. В ином случае, перелей в банку и пускай киснет. Получится кефир.

ylrika_iriena_doll · Answer

попробовать на вкус языком и сплюнь а то пропоносишься

pavlik_otmorozov · Answer

На вкус попробуй, если кислое, то скисло, если нет, то нет.

vitia_iakubovich_6 · Answer

Пронос