Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
18лет
Изменено

Сколько по времени надо жарить окорочка куриные на сковородке?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
18лет

15 - 20 мин..., ускоренный метода... шлепаешь окорочка (предварительно натереть солью и перцем) на сковороду, накрываешь ПЛОСКОЙ ТАРЕЛКОЙ, сверху водружаешь гнет, я обычно ставлю чайник с водой.. и жаришь... типа что-то цыпа-табака... правда, жир и масло брызжется.. в общем, мин 5-10 пожарил, как запах вкусненький пошел, аккуратненько снимаешь чайник с тарелкой, переворачиваешь окорочка ( корочка должна быть золотисто-коричневой) , опять накрываешь и до конца дожариваешь... .
Иногда и меньше времени занимает

Аватар пользователя
Мастер
18лет

пока не прожарится

Аватар пользователя
Ученик
18лет

mozno voobse nigatovitj i srazu kusatj vse delo vkusa

Аватар пользователя
Ученик
18лет

если очень хочешькушать ,можно 5 минут

Источник: я так делаю
Аватар пользователя
Мастер
18лет

Час как минимум (только следить!)А лучше на сковороде - в духовку. Да еще замочить в майонезе!