Почему подвздошная кость так называется?

От области, в которой она находится: подвздошная область. Русское название происходит от корня "вздох" - "дышать", т. е. область. находящаяся ниже региона тела, участвующего в дыхании. Может быть, раньше была "вздошная" область - история умалчивает)))