С какой целью заблокированы спинки сидений в Боинг 737-800 авиакомпании "Победа" ?

блокировка нужна для того, чтобы вы сзади сидящему пассажиру его и так скрюченные ноги не обломали !!

Согласно российским государственным стандартам на воздушные перевозки и обслуживание пассажиров, расстояние между креслами должно составлять не менее 750 мм – для самолетов, использующихся на коротких рейсах местных авиалиний, и не менее 780 мм – при местных перелетах дольше 2 часов. В самолетах, совершающих магистральные рейсы продолжительностью до трех часов, не допускается шаг кресел менее 810 мм, а при международных перелетах, длящихся более трех часов, – менее 870 мм.

п. с.
Но нормы остались все в СССР т. к. сейчас впихивают невпихуемое и чем больше этого невпихуемого, тем больше прибыль ( Перевожу - берут количеством, а не качеством)