Как спасти вздувшуюся банку с жареными лисичками, сделанную для хранения на зиму?

сьесть ее и не париться пока не поздно)

лучше выкинуть. а то потравитесь.

вздулась - возможно ботулизм... первый и главный признак... самый токсичный яд в мире....
не стоит проверять ...

Да, это и есть естественный отбор по Дарвину... Лисички, банки-во даёт мать-природа.

вынуть лисички, пережарить их снова с добавлением небольшого количества уксуса, прокипятить другую банку, заложить их туда, и сверху залить растительным маслом миллиметров на пять

Мой настоятельный совет - СРОЧНО ВЫБРОСИТЬ!!!! Жареные закрытые грибы хранить очень опасно - развивается ботулизм!!!! Советую закрывать вареными с солью и чуть лимонной кислоты. Потом открываете и жарите. Кислота и предохраняет от образования яда.

Я бы посоветовала не рисковать и спасать не банку, а свое здоровье - выбросить лисички!

жареные грибы в домашних условиях можно хранить только замороженными.
Если банка вздулась-можете отравиться

Раз вздулась, значит, что-то не так. Не надо рисковать своим здоровьем, потому что отравление грибами - одно из тяжелейших. Не жалейте, выбросите!

Я бы выкинул содержимое, с грибами не шутят. А банку можно использовать для следующих консерваций.

на выброс