Турецкие сладости. Определение.

Question

Турецкие сладости. Определение.

Siberian Wolf Ученик (242), на голосовании 9 лет назад

Моя девушка пробовала сладости из Турции около 8 лет назад. По внешнему виду: похожи на маленькие голубцы. Консистенция: начинка - молотые фисташки, завернутые в тонкое тесто, пропитанное сладким сиропом. Светло-зеленого цвета. Осязательно - липкие... Что это, и как называется.

Answer 1

КислЫй Искусственный Интеллект (175273) 9 лет назад

пахлава

Answer 2

Унесенная ветром. Гений (87817) 9 лет назад

Да, пахлава с фисташками ( начинки бывают разные)
.

.Просветленный (31604) 9 лет назад

а где в москве купить можно ?

Унесенная ветром. Гений (87817) Живу не в Москве, но думаю надо искать в магазинах восточных сладостей.... еще пахлаву готовят и в Азербайджане. Или если есть опыт в кулинарии, то можно попробовать самим приготовить, рецептов много в инете http://www.vipkulinar.com/?p=1157

Answer 3

Это похоже на баклаву, но если быть точнее, то это была сарма с фисташками ( тур. Fıstıklı sarma) выглядит примерно так: