мне 12 лет. хочу что нибудь испечь сестре на день рождения. подскажите оригинальные рецепты. ПОЖАЛУЙСТА!!!

заморинуй свою сестру на её день рождение

Шарлотку испеки

испеки песочные печенья, это просто быстро и вкусно

Панчо открой рецепт в инете не сложно

Торт «Богач – бедняк»

Его можно испечь и в будни, и на праздник. И когда финансы поют романсы, и когда денег куры не клюют…
Возьмите 100 г размягченного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 стакан. сахара, ¾ стакана крепко заваренного чая, по 0,5 ч. ложки соли и сода, муку и замесите тесто чуть гуще, чем для оладий.
А дальше поступайте сообразно вашей фантазии и возможностям. Можно в тесто просто добавить корицу или ванильный сахар, испечь и горячим посыпать сверху сахарной пудрой. Или же добавить в тесто изюм, рубленные орехи, мак, 1 ст. ложку какао. Еще вариант: разделить тесто пополам, в одну часть добавить изюм, орехи и т. п., а в другую какао, испечь два коржа и промазать любым джемом или кремом.

Французский яблочный пирог

Замесить песочное тесто из 175 г муки, по 75 г сахаpа и сливочного масла, ванилина, 2 желтка.
Раскатать и выpезать кpуг диаметpом 30 см. Яблоки очистить и наpезать дольками. Мелкие кусочки выложить на сеpедину теста, а остальные по напpавлению к сеpедине, отступив от кpая 5 см. Кpая кpуга загнуть pуликом, посыпать яблоки сахаpом, смазать 25 г pастопленного сливочного масла. Выпекать 45 мин. до золотистого цвета пpи 200 гpадусах. Разогpеть 3 ст. ложки абpикосового джема с 1 ст. ложки водки, смазать яблоки, поставить опять в духовку для каpамелизации минут на 5-10.

Персидский тутманник

Из 0,75 стакана любого жира, 1 стакана кислого молока (простокваши, кефира), 1 ч. ложки соды, 4 яиц, 200 г натертой брынзы и муки замесить тесто густотой как для кекса. Противень смазать жиром и слегка посыпать мукой, тесто выложить в противень, смазать яйцом и выпекать до готовности.

Пирог «Альбина»

Отварить 1 стакан риса до полуготовности. Перемешать с 4 яйцами, нарезанными 6 крупными яблоками. Добавить 600 г творога и 1 стакан сахара. Выложить в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму и выпекать в духовке 40 минут.

Луковый пирог

Порубите ножом 1 пачку маргарина и 2 стакана муки. Добавьте 6 ст. ложек сметаны, соду, соль. Замесите тесто и оставьте на несколько часов в холодильнике.
Для начинки нарежьте 4 крупных луковицы и обжарьте, отцедите от жира. Натрите на крупной терке 4 плавленых сырка. Все смешайте с 3 яйцами и 1 желтком - белок оставьте для смазки. Половину теста раскатайте на противне, выложите начинку, накройте вторым пластом теста, смажьте слегка взбитым белком и выпекайте 30 минут.

Тертый пирог

2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пачка маргарина или масла, соль, уксус, мука, ваниль или корица, повидло или варенье.
Яйца взбить с сахаром, смешать с растопленным маргарином, добавить соль, погашенную соду, муку. Вымесить тесто гуще сметаны, добавить ваниль или корицу. Треть теста смешать с мукой и положить в холодильник. Выложить тесто в форму или на противень, намазать повидлом. Тесто из холодильника натереть на терке на пирог. Выпекать в средне нагретой духовке. Посыпать готовый пирог сахарной пудрой.
По этому рецепту можно приготовить тесто и испечь пирог с творогом. Выложить тесто в форму и запечь до полуготовности. Сверху положить начинку из смеси творога, сахара, 1 яйца, изюма, цукатов, орехов... Выпекать почти до готовности. Взбить охлажденные белки, вылить на пирог и подсушить в духовке.

Зачем печь что-то? Лучше подари ей оригинальный подарок

купить шоколадные пряники, разрезать пополам. В банку сметаны положить 3 столовые ложки сахара, перемешать, поставить в холодильник минут на 20! Банан тонко нарезать ( киви, любые ягоды) . намазать толстым слоем половинки пряников, положить банан, ягодки, закрыть пряником, верх можно украсить ягодками и растопленной шоколадкой! такие варианты есть из печенья, очень вкусно получается, не хуже бисквита, и печь ничего не надо! Только лучше не ночь делать, чтобы пропитался!

сделой ей яблука в карамели очень прикольный рецепт мой брат ел с радостю!!! http://cookery.com.ua/deserty/cukerki/2417-yabluka-v-karameli.html

Лучше всего на день рожденья твоей сестры приготовить торт.

"Яблочный пирог" или "Шарлотка"
Рецепт:
5 яиц
стакан сахара
стакан муки
ванилин (на кончике ножа)
яблоки, 10 штук.
1.яйца и сахар взбить (желательно блендером или миксиром) до воздушного состояния.
2.затем добавить к полученной смеси стакан муки и ванилин, все еще раз взбить или размешать в одну сторону.
3. очистив от кожуры нарезать яблоки на кубики (или небольшие кусочки).
4. На поднос, форму или круглую сковородку выложить слой яблок и залить получившемся тестом.
5, Разогреть духовку до 200-220( я ставлю 210) градусов, поставить туда пирог и оставить на 25-35 минут.
6. По приготовлению пирога можно посыпать через сито сахарной пудрой для украшения.
Рецепт довольно простой, но очень вкусный. Только вчера его готовила. Но совет, если готовить на подносе, то лучше удвоить все ингредиенты.
Можно сделать "Смузи"

Смузи- это вкусный молочный коктейль из фруктов, ягод и мороженого. А готовится смузи всего за 15 минут.
Рецепт на 2 порции:
Банан небольшой - 1 шт.
Мёд - 1 ст. л.
Мороженое (пломбир) - 50 гр.
Шоколад - 2 квадратика (для украшения)
Молоко - 100мл.

1. Банан нарезать на кусочки и положить в блендер.
2. Залить банан молоком, добавить мороженое и мед.
3. Всё взбить, разлить по бакалам и посыпать тертым шоколадом.

Чтобы смузи был зеленым добавь вместо банана 2 киви, все остальное оставь так же.

Чтобы смузи получился шоколадный, следует взбить в блендере только 2ч. ложки какао, 100 мл молока, и 50гр. шоколадного мороженого. (посыпать шоколадом)

Банана-сплит
Тебе понадобиться:
Посуда и инвентарь: маленькая кострюлька, десертная тарелка.
Продукты:
Банан большой - 1 шт.
орехи тертые - 1 горсть
мороженое 3 ст. ложки желательно разных цветов.
баллончик со взбитыми сливками
Для соуса:
шоколад тертый- 1/2 плитки, сливки 1/2 стакана

1. в кастрюльку налить сливки и поставить на плиту на самый маленький огонь, поломать в нее шоколад и постоянно помешивать. Соус будет готов как шоколад полностью растопиться.
2. разрезать очищенный банан пополам.
3.в продолговатое десертное блюдо уложить 2 половинки банана на росстоянии около 5 см друг от друга.
4.между половинками банана разместить мороженое.
5. полить десерт шоколадным соусом.
6. сверху щедро добавить взбитые сливки.
7. посыпать тертыми орешками, ( можно украсить ягодками)