Хочу приготовить панировочные сухари дома. Можно из покупного белого хлеба? Или из батона? Батоны невкусные, я их не беру.

порезать... в духовке высушить и растолочь... тот самый вкусный хлеб)

Да запросто. Сушите любым удобным способом нарезанные на квадратики и несильно смалывайте в блендере.

Подсушить хлеб в духовке и измельчить в кофемолке или блэндере.

сухари делаются из так называемой сухарной плитки то есть специальный батон потом его режет машина и в печь

Я делаю из остатков хлеба. Любого. Для меня они вкуснее покупных.

сушите хлеб и через мясорубку.

Совершенно без разницы.. Хлеб или батон.. все одно и тоже. Просто сушите и пропустите через мясорубку. А если нет никаких электрических приборов ( блендер, кофемолка, мясорубка) То положите хлеб в полотенце, и перебейте в ручную какой нибудь толкучкой.