изоэлектрическая точка белка зависит от:

Question

изоэлектрическая точка белка зависит от:

Анна Билиевская Ученик (165), закрыт 4 года назад

а) от наличия гидратной оболочки
б) от суммарного заряда аминокислотных радикалов
в) от наличия водородных связей
г) от наличия спиральных участков в малекуле

Answer 1

ответ "б" - изоэлектрическая точка белка зависит от соотношения числа заряженных групп - отрицательных (свободных карбоксильных) и положительных (аминогрупп)