Сколько нужно соли для соления зеленых помидор в пятилитровой банке?
хочу посолить фаршированные чесноком и острым перцем
По дате
По рейтингу
5 ложек без верха
рассол всегда делается из расчета на 1л воды, а не на емкость. Плотность закладки всегда разная
2 ст. л. соли, 2-3 сахара, если будете его добавлять
рассол готовиться в литрах, а не на количество помидор или объема банки. Приготовьте рассол на 1 литр воды 2 ст. ложки соли, 3 ст. ложки сахара 1ст. ложка семян горчицы