Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Что даёт частичное осахаривание муки солодом при хлебопечении?

Павел Кузьмин Гуру (3309), на голосовании 9 лет назад
Голосование за лучший ответ
Karb O'Foss © Искусственный Интеллект (117099) 9 лет назад
Подозреваю, что жрачку для дрожжей...
Павел КузьминГуру (3309) 9 лет назад
Так дрожжи и так крахмал из муки поедают хорошо :)
Karb O'Foss © Искусственный Интеллект (117099) Солод более "быструю" жрачьку дает)))
Похожие вопросы