Купила вареную сгущенку, а она густая слишком (как желе). Если ее согреть она не станет более жидкой?

Question

Купила вареную сгущенку, а она густая слишком (как желе). Если ее согреть она не станет более жидкой?

DorianGray Знаток (298), закрыт 3 года назад

Answer 1

Гарри Сова Мыслитель (6184) 9 лет назад

Она и должна быть густой

Answer 2

Mashka (кр) Искусственный Интеллект (310438) 9 лет назад

Она и должна такая быть.

Answer 3

Павел Пацевич Мудрец (12500) 9 лет назад

Нет, жидкой она не станет. Качественная варёная сгущёнка вообще плотная и не текучая, похожа на сливочное масло по твёрдости.

DorianGrayЗнаток (298) 9 лет назад

неа, она желеобразная, аж трясется

Павел Пацевич Мудрец (12500) Я говорю о сгущёнке, которую делали в прежние времена, без добавления растительных жиров. Тогда и готовой варёной не делали и не продавали. Люди варили её сами. Она получалась плотная, можно было резать её ножом и намазывать на печеньки. В наше время полно фальсификата, соответственно и варёная может получиться странная.

Answer 4

как желе? - она с раст. жиром) видимо, с пальмовым маслом - возможно, это даже не прописано в составе

Answer 5

..как вариант купить сгущенное молоко.. и по чуть добавляя его в вареное.. взивать... добьетесь нужной консистенции..

Answer 6

Варёная сгущёнка густой консистенции (можно посмотреть в госте). Можно сливочное масло (не растопленное) добавить 200 гр и взбить до однородной массы.

Answer 7

Вареная сгущенка должна быть плотной, а не желеобразной.

Answer 8

видать, не качественная. она не должна быть как желе, по консистенции она должна быть похожа на маргарин.

Answer 9

Попробуй хорошо размешать даже чуть чуть взбить... Станет мягче..

Answer 10

Так ее и варят, чтобы загустить и использовать в качестве крема!

Answer 11

Можно размешать со сливочным маслом, размягченным. Вкусно.