Хозяюшки выручайте! Вопрос внутри

просто добавь воды

молоком разбавь

только немного

Тесто для пирожков как раз не должно быть густым. Попробуйте на ощуп, оно должно быть мягенькое и не сильно вымешено. Иначе пирожки будут не пышными. Поэтому дайте ему отдохнуть и приступайте к жарке. Чтобы тесто не приставал к рукам необходимо смазать руки растительным маслом.

пеки оладья, разбавь если надо

Ну значит пирог. Часть на противень, начинку, и опять тесто.

Картофель отварить, остудить, размять и добавить в тесто. Будет классное тесто.

нз

Ну и хорошо! Пирожки будут мягкими. Я всегда немного не докладываю муки.
А чтобы слепить легче, используйте манку. Можете размолоть её в кофемолке.